端午节  粽飘香

 

 

农历五月初五过端午节，是中华民族两千多年来的传统习俗，时至今日，仍是华人非常重视的节庆，吃粽子、赛龙舟等仍然盛行。关于端午节的由来，有多种说法，比方说纪念屈原；纪念伍子胥、纪念孝女曹娥、恶月恶日趋避、三代夏至节、吴月民族图腾祭等，但流传和影响最广的要属纪念屈原一说。在民俗文化领域，中国人把端午节的龙舟竞渡和吃粽子，与纪念屈原联系在一起。

据《史记》〈屈原贾生列传〉记载，屈原是春秋时期楚怀王的大臣。他倡导举贤授能，改良内政，并大力主张联合齐国抗秦，遭到以子兰为首的楚国贵族强烈反对，屈原遭馋去职，被赶出都城，流放到沅、湘流域。他在被流放时，写下了忧国忧民的《离骚》、《天问》、《九歌》等不朽诗篇，影响深远，因而，端午节也被称作诗人节。

后秦军攻破楚国京都。屈原眼看祖国被侵略，心如刀割，于农历五月五日，写下绝笔作《怀沙》后，抱石投汨罗江自尽，以自己的生命谱写了一曲壮丽的爱国主义乐章。传说屈原死后，楚国百姓哀痛异常，纷纷涌到汨罗江边去凭吊。渔夫们划起船只，在江上来回打捞他的尸身。其中一位渔夫拿出准备好的饭团、鸡蛋等食物，“扑通……扑通”地丢进江里，说是让鱼龙虾蟹吃饱，也就不会去啃咬屈原的身体。人们见后纷纷仿效。后来担心饭团为蛟龙所食，人们又想出用楝树叶包饭，外缠彩丝的法子，并逐渐发展成今日所见的棕子。

 

民间过节习俗

2006年5月，中国国务院将端午节列入首批国家级非物质文化遗产名录；2009年9月，联合国教科文组织（UNESCO）正式批准将其列入《人类非物质文化遗产代表作名录》，端午节是中国首个入选世界非遗的节日。

作为中国的四大传统节日，端午节也是民间的民俗大节，因中国地域广大，加上有许多故事传说，因此各地也有着不尽相同的习俗。只不过严格说来，龙舟竞渡和端午食粽被视作端午节的标志性习俗，前者因各国人民的喜爱发展成国际赛事，食粽的习俗则自古以来盛行不衰，已成覆盖面极广的民间饮食习俗。

• 龙舟竞渡

相传起源于楚国人因不舍贤臣屈原投江，许多人划船拯救，也借划龙舟驱散江中之鱼，以免鱼吃掉屈原的身体。但也有说，竞渡之习早在那之前就已出现，学者闻一多先生的《端午考》指，距屈原投江千余年前，划龙舟的习俗就已存在于吴越水乡一带，目的是通过祭祀图腾——龙，祈求避免水旱之灾。

• 食粽

粽最初用作拜祭祖先和神灵，具体起源年代无考。到了晋代，正式定粽子为端午节的节庆食品。虽有说端午食粽是源于屈原投江后，楚国人担心他的躯体被鱼啃咬，又怕饭团被蛟龙所食而发展出的一种食物，但事实上，早在春秋晋国时，就有寒食节（清明节前一天）吃粽子的习俗。

• 饮蒲酒、雄黄酒、朱砂酒

药料包括雄黄、朱耒、柏子、桃仁、蒲片、艾叶等，人们浸入酒后再用菖蒲、艾蓬蘸洒墙壁角落、门窗、床下等，再用酒涂在小儿的耳鼻、肚脐，以驱毒虫。这些活动，从卫生角度来看，是有科学道理的。雄黄加水和酒洒于室内可消毒杀菌，饮蒲洒也颇有益。

• 跳钟馗

跳钟馗是一种民间舞蹈，又称“嬉钟馗”。据悉，跳钟馗，源自北宋，有《出巡》、《嫁妹》、《除五毒》等多种内容，体现了民众崇尚钟馗的刚正不阿和祈盼除害降福的美好愿望。在民间，“钟馗”是避邪扶正的象征，端午跳钟馗，寓意消除五毒，四季平安。

• 编五色丝线

中国传统文化中，象征五方五行的五种颜色”青、红、白、黑、黄”被视为吉祥色。五彩丝线或源于古代南方吴越百姓的文身遗俗，端午以五色丝线系于臂上，曾是很流行的节俗。传到后世，即发展成如长命缕、长命锁、香包等许多种漂亮饰物，制作也日趋精致，成为端午节特有的民间艺品。

 

蕴含爱国情怀

曾有这么一段话流传过：“中华民族的节日那么多，几乎都是为神和给鬼过的，给人过的只有端午节”。而这个人正是在1953年被世界和平理事会宣布为世界文化名人的屈原。端午的起源有各种说法，却唯独屈原之说占据主流地位，这和他忧国忧民的爱国情怀有着极大的关系。

然而，随着粽子的口味越来越丰富，人们对端午节的文化内涵却日渐模糊。这也是为何近年中国有不少学者出来喊话，希望人们不要只是追求物质上的“硬需求”，也该重视民族精神内涵等“软需求”。中国在2008年将端午节列为法定节假日，便是希望人们能重视节日的文化内涵，和家人一起裹粽子，再和亲友一起品粽香，给小辈说一说屈原的故事，好好感受端午节千年来传承的家国情怀和文化韵味。